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Williams-Humbert ,Dry Sack Medium 6y ,Jerez Superior
品名: 威廉漢特 微甜 雪莉酒
產地: Jerez Superior 酒精濃度: 19.5 %
類型: 雪莉酒/微甜型 適飲溫度: 6~11°C
葡萄品種: Palomino ,Pedro Ximénez.
訂價 6瓶裝售價 6瓶裝估價 立即省下
750 4500 2700 1800
    均價:450  
系統編號:64
評分/評價:
規格:750cc*6
單位:套(六瓶)
好友聊天
 
威廉漢特 微甜 特級雪莉酒
定義 根據歐規 特定地區生產之酒類 編號 VLCPRD, CE R1493/99 西班牙生產 Jerez 區域生產之加強葡萄酒,必須經過養成,歸類於調味 歐洛索 (Blended Oloroso) 或是 微甜 (Medium) 雪莉酒。
 葡萄種類: 帕洛米諾 (Palomino) 以及 佩德西米 (Pedro Ximénez, PX )
 葡萄園: 上等赫雷斯區
,巴爾巴依那 以及 可拉斯卡 葡萄園
 酒精濃度: 19.5 % .
 雪莉酒分類: 微甜雪莉酒
 糖分濃度: 28 克 / 公升

生產方法: 初壓葡萄汁於攝氏28度控制的發酵. 後加烈到19.5酒精度. 它是優雅的混合了帕洛米諾以及佩卓.希梅內斯後 採用蘇羅拉 (Solera)系統,讓酒在橡木桶中氧化而產生天然氣味與口感,它至少在橡木桶中養成超過六年 完成品會是微甜的歐洛索, 或稱之為 medium 等級。
品味筆記: .桃花心木酒色,強烈的堅果香氣,厚實與平衡的口感,微帶酸甜味。.
飲用建議: 可以直飲或是加冰塊,建議當作搭配麵食類的開胃酒
 
 
 
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