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Amayna阿瑪納頂級葡萄酒
挑戰通膨!售價比十年前更便宜
 
分享者:Aaron 發佈日期:2017/05/07
 
過去十年,智利Amayna阿瑪納葡萄酒的報導常出現在國際葡萄酒媒體,它的 Sauvignon Blanc 白葡萄酒不但多次得到 Wine Advocate, Robert Parker, WineSpectator, Jancis Robinson, Tim Atkins 及智利葡萄酒年鑑 Guía Descorchados 高分評價,它的 Chardonnay 白葡萄酒、Pinot Noir 及 Syrah 紅葡萄酒也同樣受到酒評家的青睞,經常在智利葡萄酒評比會上得獎。Amayna 全系列的葡萄酒,多年前就有進口商進口到台灣,在各大葡萄酒專賣店及網路平台銷售過。最近與酒莊接洽並且得到支持後,將會以夏日回饋價,全系列酒款以低於十年前20%-30%的售價,讓大家今年夏天花少錢喝好酒!

「Amayna」這個字在智利的意思是'暴風雨後的寧靜',代表從酒莊就能看到一望無際的大海。Amayna 是智利 Garcés Silva 家族,在1999年成立家族酒莊 Vina Garcés Silva 後的第一個品牌。 Garcés Silva 家族是智利有名望的家族,事業觸角橫跨飲品、金融、不動產及農產品(穀物及羊隻),創辦人José Antonio Garcés本身也是智利可口可樂公司的總裁。1997年 Luís Alberto Fernández 在 Leyda 谷成立 Viña Leyda 酒莊,José Antonio Garcés 剛好也在旁邊買下農地,準備開發成葡萄園。他們發現 Leyda 谷缺水,葡萄園需要灌溉,於是他們一起集資建造水管,從 Maipo 河引水到 Leyda 谷,開啟了 Leyda 谷的葡萄酒產業。Montes 酒莊後來也看到 Leyda 谷的潛力,在 Montes 莊主 Aurelio Montes 的表兄弟 Patrick Baseden 牽線下,José Antonio Garcés 購買了1/6 Montes 酒莊股份,成為酒莊股東。

Valle Leyda 雷達峽山谷位於智利首都聖地牙哥西邊90公里處,介於智利海岸山脈及太平洋中間,經常陽光普照,不過在太平洋洪堡涼流(Humboldt Current)影響下,此區有冷風吹拂及晨霧,使得葡萄園在夏天仍能維持在平均溫攝氏24度以下。有著如此涼爽的氣候,葡萄不但可以完美熟成,也能保有清新的酸度。

Vina Garcés Silva 酒莊從1999年開墾出的一小片葡萄園,至今酒莊葡萄園總面積已經達到190公頃,其中最好的35公頃葡萄園,所採收到的葡萄用來釀造Amayna系列的酒品,另外156公頃葡萄園,採收到的葡萄部分用來釀造酒莊另一個系列 Boya,其它賣給 Montes 及 Concha y Toro 酒莊。

Leyda 谷獨特的冷涼氣候,非常適合種植 Sauvignon Blanc 和 Chardonnay 白葡萄及 Pinot Noir 紅葡萄品種,所以酒莊葡萄園一開始就先種植這三種葡萄。2003年 Amayna 系列葡萄酒第一個年份上市,五年後加入 Syrah 紅酒。

2016 Sauvignon Blanc 有著豐富的熱帶水果(芒果、鳳梨及百香果)及茉莉花香氣,口感均衡酸度爽口。
2013 Chardonnay 因為使用高比列,曾存放在法國橡木桶陳年12個月的葡萄酒調配而成,所以有著杏仁,果乾及木瓜的氣味與口感。
2013 Pinot Noir 有著迷人的深紅寶石色澤,黑莓果及紅莓果加上在法國橡木桶陳年12個月所帶來的香草及香料氣味,多層次的香氣與口感非常討喜。
2015 Syrah 與法國北隆河一樣種在花崗岩土壤上,有著紫羅蘭、綠橄欖及藍莓的氣味,口感濃郁強勁,尾韻均衡,適合現在飲用或陳年1-3年。

夏天即將到臨,用冰涼的白葡萄酒搭餐最適合不過了。但考量到不少酒友,在招待宴客時喜歡使用紅酒,因此特別包裝一套超值組合:2瓶 Sauvignon Blanc+2瓶 Chardonnay+1瓶 Pinot Noir+1瓶 Syrah (一套6瓶),以超級優惠價回饋給熱情的酒友們。喜歡喝新世界葡萄酒的人,一定要把握這次機會!
 
 
 
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