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超完美汽泡酒 卡利德拉 皇家用酒
 
 
Tapiz Alta cs 96分得獎正年份
50美元以下 Best Value第一名
 
分享者:Aaron 發佈日期:2017/09/11
 
難得一見《正年份冠軍酒》保證您無法抗拒它 - Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon 2014

非買不可的理由是:
★最偉大釀酒師 Jean Claude Berrouet 指導
★最權威葡萄酒評論家 James Suckling 給予96高分
★2016年「50美元以下 Best Value Wines」評比第一名!


Jean Claude Berrouet - 最偉大的釀酒師
Berrouet在波爾多膜拜酒Petrus當了44年的釀酒師和技術總監,也是美國膜拜酒Dominus首席釀酒師,他是當今公認最偉大的釀酒師。Petrus紅葡萄酒是公認法國波爾多最貴最稀有的紅酒,平均一瓶要價新台幣十萬元。Dominus也不遑多讓,它的旗艦酒動輒也要五、六萬元。

成立於2003年的 Tapiz 酒莊是阿根廷的明日之星,女莊主 Patricia Ortiz 原本是一位醫師,創立酒莊後專心推廣阿根廷葡萄酒。釀酒師Fabian Valenzuela 有著30年的釀酒經驗,曾經擔任過著名阿根廷酒莊 Balbo 及Catena 的釀酒師。葡萄園管家 Carlos Carreas 也有著30年管理葡萄園的經驗,也曾是 Catena 酒莊的葡萄園管家。

2010年 Petrus 前釀酒師 Jean Claude Berrouet,在 Mouiex 家族擔任釀酒師44年後退休,不過現在仍擔任酒莊顧問。Jean Claude Berrouet 感受到女莊主 Patricia 的熱情,同時也看見 Tapiz 酒莊的潛力,於是決定在2012年加入 Tapiz 家族,與釀酒師 Fabian 一起擔任釀酒工作。

酒莊為了慶祝他的加入,特別創立 Alta Collection 系列酒品。用來釀造Alta Collection葡萄酒的葡萄,取自於 Tapiz 酒莊位於 Uco Valley 的單一莊園 San Pablo 葡萄園。Mendoza 產區位在安地斯山的東邊,氣候乾燥炎熱,不過 San Pablo 葡萄園位在海拔1400公尺,是阿根廷Mendoza產區海拔最高的葡萄園之一。在白天溫熱晚上涼爽的環境下,葡萄不但能夠緩慢熟成,也能保留足夠的酸度,釀出果香豐富、均衡爽口的紅葡萄酒。

「TAPIZ」的價值獲得各主流評論肯定,本次專案更是物超所值!今年用這款酒送禮宴客有面子,自用好喝又經濟。懂酒的您,建議一次至少買一箱,以免缺貨!
 
 
 
專案期限:預計9月30日到貨
庫存狀態:缺貨中